Descripción
Los lubricantes deben cumplir con todas las exigencias técnicas de la industria alimentaria ya sea con altas y bajas temperaturas, altas revoluciones, compresores, cadenas, cintas transportadoras y otros; todos ellos cumplen la norma que sean grado alimenticio H1 (el H1 es aceptado como lubricante con contacto incidental con los alimentos).
Las plantas de alimentos no sólo deben esforzarse por lograr máxima productividad, sino que también deben brindar protección contra la posibilidad de contaminación alimentaria, incluida la contaminación de aceites y grasas lubricantes ya que si se produce una contaminación accidental del producto procesado con estos lubricantes industriales, representaría un peligro para la salud de las personas. Cierto nivel de contaminación será fácil que se produzca por pérdidas o goteos en circuitos de cadenas, cintas transportadoras, engranajes y rodamientos.
Uso de Lubricantes para la Industria Alimentaria
- El uso de lubricantes de grado alimentario es la solución más segura y económica en estos casos, para evitar los riesgos químicos asociados por la potencial contaminación por lubricante en el equipo de procesado.
Seguridad de los Lubricantes para la Industria Alimentaria
- La ley exige a los fabricantes y a sus proveedores, garantizar que los productos que comercializan al público y los procesos que utilizan, sean seguros.
- Los lubricantes para industria alimentaria también se rigen por la norma ISO 21469; certificación que aprueba que las instalaciones donde se procesan y producen los lubricantes sean aptas para el grado alimentario.
- Todos los lubricantes alimentarios deben ser aprobados por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos).
La información entregada es solamente referencial, cada producto cuenta con sus fichas técnicas. Solicítelas a nuestra área Técnica. Para solicitar información o una cotización sobre Lubricantes Industria Alimentaria.
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